夏休みの朝はケーキを焼いて~*

毎日暑いですね(*^-^*)夏ですからね、暑いですよね~長女は大学受験の為毎日勉強次女は部活初めての夏末の男子くんは宿題・学校のプールをこなしながら色んなゲームをし放題でそれぞれの夏を過ごしています(*^-^*)私の母のあちこちの病院(3)への付き添いもあるので時間も調整しながら末の男子くんの夏の思い出作りもしています。まだまだ足りていない・・やりくり頑張ります(*´▽`*)今朝は次女のリクエストもありブルーベリーケ...

キャロットパスタ~*

今日のお昼はキャロットパスタです~*外は雨・・・買い物は夕方と決めていたので冷蔵庫の中身は・・・昨日に続き品薄~(*^▽^*)にんじんを使いきろうと思いひらめいたのはにんじんパスタ。主な材料  にんじん・にんにく・小口ねぎ①にんじは茹りやすい大きさに切り数分茹で柔らかくなったらにんじん+水をミキサーにかけます。②鍋に①を入れコンソメ・塩・コショウで味を調え置いておく③パスタを茹でている間にフライパンに油をいれ...

油揚げパスタ~*意外な組み合わせなのにおいしかった(*^-^*)

子どもたちが休みの日のお昼はパスタ料理が多い。トマト味・クリーム味・和風・にんにくたっぷりいろいろ作ってきたけれど「飽きた~」って言われてしまう・・・・え・・飽きないでしょうって思うんですけどね( ̄ー ̄)今日の冷蔵庫の中をみるとパスタにふさわしいものは見当たらず・・・さてなににするか???とあるものでなんとかの日になりましたです(*^-^*)ところがですねヒットです(*^-^*)この組み合わせでなんとおいしいパス...

今日はかぼちゃの話~*

芋・栗・かぼちゃ・レンコン・ゴボウ~*どれも大~好き今夜はかぼちゃのお話です(#^^#)食べ方色々ありますが私のかぼちゃ煮は甘く、まるであんこのようにして食べます♪すりごまをかけました(^^♪にほんブログ村...